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腊肠煲饭(4/5)
四根腊肠切丁
蔬菜粒我买的现成的,我爱吃豆角,切了豆角丁(可不放),前期准备结束!
油热 先下腊肠翻炒出香味,约1分钟, 放入蔬菜粒一起翻炒约1分种, 放入1勺老抽、2勺生抽、黑椒粉一丢丢、味极鲜1勺翻炒均匀。(一勺大约1.5个瓶盖那么大,可少放,如果盐小,蒸好米饭可加入适量生抽拌匀即可)
淘米、放水,将炒好的腊肠等倒入电饭煲内,蒸饭模式就好!
出锅!拌匀,可以尝一下,如果盐小,可放入1勺生抽调味,咸淡根据个人口味哦!