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凉拌白玉萝卜(
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白玉萝卜洗净,削皮,切薄片
葱丝,姜丝,小米椒切丝备用
1勺生抽,2勺香醋,适量食盐,适量白砂糖,辣椒油搅拌均匀,备用
上笼蒸十五分钟,至白玉萝卜变软(用筷子可以轻戳透)
码上备好的各种丝
倒入备好的油料
烧热一大勺油,泼在萝卜上
齐活!