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紫薯香芋扭扭酥(9/18)
准备好材料
紫薯、芋头切片
放入锅中蒸熟
加入牛奶、细砂糖
压泥备用
烤箱预热上下火200度
烤盘里垫油纸，放一块手抓饼
铺一层紫薯芋头泥
再盖一张手抓饼
四周压一下，刀切2cm宽度的条状
头尾对折
扭成螺旋状
依次扭好，放在烤盘上
刷蛋黄液
撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱，200度20分钟
出炉
成品