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奶酪山药棒(2/6)
山药切小块，上锅蒸20分钟，蒸好后碾压成泥备用。 »处理山药的时候记得带手套，不然容易过敏
奶酪切条备用。
山药泥中倒入糖、糯米粉、牛奶，揉成团。 »揉到无干粉状态就可以了
取一个小团，压扁后放入奶酪条，包起来揉成长条状。 »取小团一般14克左右比较合适
依次裹上淀粉、蛋液、面包糠。
放入锅中小火煎8分钟就完成啦。酥脆的外皮夹着爆浆的夹心，咬上一口，奶香一层一层在口中蔓延。