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韭菜鸭血(2/6)
将鸭血切块后，烧一锅水，水里放一点点料酒，沸腾后放入鸭血焯水，2分钟即可
锅中烧油，放入小米椒爆锅，然后下入鸭血翻炒
加2勺生抽大概20ml和一勺料酒，和2勺水，继续翻炒3分钟
先下入韭菜前面那段，炒1分钟
再下入韭菜叶子炒熟
放味精调味后即可出锅