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开运年菜❗️零难度高颜值，红红火火灯笼虾(6/10)
准备好食材
土豆去皮切片蒸熟
锅内加水加葱姜、料酒烧开，放入虾煮熟捞出
去壳去虾线（虾线不去颜值更高）
土豆压泥
加玉米、豌豆粒、胡椒粉、少许盐、沙拉酱拌匀
团成半圆形摆盘
放上虾仁白好，胡萝卜丝、枸杞、豌豆粒装饰
鲜美可口
蘸料：生抽➕芝麻油（也可以根据喜好加醋、蒜蓉、少许糖）