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家常尖椒土豆丝(
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主料只需要土豆和尖椒。配料是盐和白胡椒粉。
土豆擦丝过几遍水洗净淀粉
漂洗干净后泡水
尖椒去籽洗净切丝
油烧热加沥干水的土豆丝炒至略透明
加尖椒丝翻炒
加1茶勺盐
加半茶勺白胡椒粉,炒至土豆颜色略金黄。
你学会了吗?