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奶酪棒(5/5)
吉利丁片用冷水泡软，捞出备用。 »吉利丁片一定要用冷水泡哦，不然就融化啦！
起锅，倒入配方奶和白砂糖，边煮边搅拌让白砂糖融化。 »白砂糖只是调味作用，妈妈们也可以不加。
加入奶酪，搅拌让它完全溶解，再加入吉利丁片，继续搅拌溶解。 »妈妈们可以提前把奶酪切成小颗粒，这样溶解起来会更快。
把做好的奶酪液倒入模具中，室温静置，让它自然凝固成型。 »心急的话可以放冰箱冷藏，加速降温。
口感QQ弹弹，浓郁的奶香味中透着一点甜，两口一个直接吃掉，它绝对会代替外面买的奶酪，变成宝宝的心头好！