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浓汁番茄烩虾仁(2/4)
番茄在火上烤一下去掉番茄皮，切成块儿。
锅中倒油烧热，放入蒜片炒香，再放入番茄炒到软烂出汁，调入1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺盐和1小勺白糖，翻炒均匀。
接着倒入娃娃菜、嫩豆腐块和虾仁，盖上锅盖焖煮5分钟。
出锅撒上葱花，开胃酸爽，冬天吃上一口真的太幸福了！