先煎个漂亮的荷包蛋
1⃣️倒入少许的油(家里用的那种勺,大概是半勺左右);
2⃣️轻轻把土鸡蛋打碎倒入锅内(最好用不粘锅);
3⃣️喜欢熟一点的同学,可以倒点水然后盖上盖。(利用水的蒸气加热上面的一面)
1⃣️倒入少许的油(二勺左右);
2⃣️油烧热至三成后,放入葱、姜进行炒香;
3⃣️先放入鸡腿带皮的一面煎至金黄色。
1⃣️等鸡腿的两面都煎成金黄色后;
2⃣️加入事前备好的调料:黄糖、八角、香叶、花椒、葱结);
3⃣️倒凉水,火候调小,盖上盖。(20~30分钟)。小提示:每过五分钟去翻一面防止粘住)
然后咱们把绿色食物一起丢入锅内煮熟(放一勺盐在水里不然蔬菜没味)