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懒人给孩子做的一周早餐(3/8)
星期一,手抓饼,小米粥 手抓饼买的生的,一包五个一次她就吃一个,放锅里烙熟刷上酱卷上生菜香肠就可以了,(我忘了买香肠里面放的虾)剩了三个就放了三片辣条做装饰。
星期二,意大利面,汤圆 意大利面煮熟捞出,锅里放葱花爆锅把肉和小白菜炒熟再放煮熟的意大利面和黑胡椒酱少许酱油炒拌均匀即可,不要问我为什么配汤圆,就是觉得当饭后甜点也不错
星期三,混沌,鸡柳,地瓜条 混沌是头一天包好放在冰箱里冷冻的,随吃随取,鸡柳是现成的炸熟就行,地瓜只要打皮切成条(像薯条一样)也炸熟之后再挤上番茄酱
星期四,饭团,鸡蛋糕,牛排 鸡蛋放入开水和海米和食用油上锅蒸熟(大约十分钟这要看食材多少吧,我放了两个鸡蛋)好了淋点酱油。大米饭放点拌饭海苔肉松搓成球,牛排现成的煎熟挤上黑胡椒酱就行了。土洋结合的感觉有没有,哈哈
星期五,馒头片,酸辣粉,牛奶 头一天吃剩的馒头切成片裹上鸡蛋在锅里两面煎熟。粉条煮熟备用,空碗里调个粉的汁,酱油陈醋辣椒油盐胡椒粉鸡精(我家所有的调料)再倒入煮粉的开水。把粉条放入再放点香菜喜欢的在放点花生米榨菜之类的,我家孩子不爱吃我也没有只有芝麻。
星期六,煎虾饺,黑米粥 这个可是当天早上我现做的,不过饺子皮是头一天买的现成的。电饭锅煮上粥这边就开始包饺子。大虾去皮去头开背去掉虾线,虾尾留着不动。就正常包饺子每个饺子都放调好的肉馅和一个虾,虾尾留在外面。在煎饺子时底部煎到金黄就可以倒水了,大约莫过饺子一的半,盖上锅盖闷熟后到入鸡蛋液,鸡蛋熟了就可以出锅了(这是个技术活我每次都没有完整的放到盘子里)
星期天,面条,煎豆腐,干豆腐卷香肠 在卖豆制品的摊位买了一块小豆腐不到一块钱不好意思又称了点干豆腐,就一起都做了,豆腐切片用油煎熟撒上烧烤料,干豆腐折叠三四层卷上香肠用牙签每隔大约一厘米固定,切开也两面煎熟,撒点芝麻。(挤点自己喜欢的酱也行我个人觉得咸淡还是够的)
星期八。发现已经够了。多拍的。就再凑一个吧。饼,豆腐干现成的。春卷,鸡米花速冻的。小粥和牛奶不搭是因为粥有点做干了。金针蘑是自己现做的,洗净煎熟放点酱油和烧烤料就行了。