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无中生有自创泰国风味素鸡(1/7)
香茅用刀拍散。
素鸡切片。
全部卤料放入锅中加入适量清水烧开,小火焖煮入味。
刺芹切碎。
倒入烧开的卤汁烫一下刺芹碎。
放入所有拌料,拌匀。
将卤好的素鸡倒入拌料拌匀,撒上香葱,完成。味道很他泰。