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油炸糕(5/5)
糯米粉加温水加酵母粉揉成面团，醒发一小时
醒好的糯米面团分成均等的面剂子，用虎口报住豆沙馅按压成一个小饼
油温7成热下锅炸，咋至两面金黄即可捞出控油
炸好的油炸糕酥酥脆脆
外壳酥脆，内部粘糯糯，红豆馅也是自己做的