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芝士焗红薯(2/6)
准备好所以食材。
蒸熟的红薯去皮。压成泥。芝士、牛奶、砂糖、黄油等隔水加热直黄油砂糖融化就好。和红薯泥搅拌均匀。
如图。
再撒些芝士碎。
刷上蛋黄液，厚厚地刷。
烤箱预热190℃，8分钟后，把芝士红薯送入烤箱。 转180℃烤20-25分钟。