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海参小米粥的做法(
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小米淘洗干净,用清水泡上;
将海参用清水泡发,洗净,切成小丁备用;
将小米放入沸水锅中,开火煮制,小火慢慢煮制成粥;
切姜丝和葱花,放入快煮好的粥内,再煮制五分钟;
加入适量盐调味,过两分钟即可关火,盖好锅盖焖一小会,香喷喷的海参小米粥就可以取出食用了。