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铜锣烧(5/9)
打入2个鸡蛋，加入兰雀德臻脱脂奶45g,白砂糖70g、蜂蜜10g
一起搅拌均匀
筛入100g低筋面粉，10g苏打
搅拌均匀后，封上保鲜膜静置30分钟
热好不粘锅，然后倒入面糊成圆形，小火煎的冒气泡后翻面煎约10秒钟
煎好后的样子
再根据煎好的饼的数量做豆沙馅个数
将豆沙馅放一块饼上压平，再盖上另一块饼轻压一下保证粘住
成品，真的太好吃了！