把油烧热晾凉

把生姜、蒜头晾干水分后切碎，尽量切碎一些

找一个大点的容器，把辣椒碎、蒜末、姜末、盐、糖、麻辣鲜放入，拌均匀。之后加入生抽、麻油、油再一次充分搅拌均匀就大功告成了。找干净的瓶子装起来，放两天之后就可以开吃了。