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只加一种调料的青椒炒牛肉(3/13)
青椒两个洗净,待用
准备新鲜牛里脊
将青椒去芯,撕块
牛肉横切条状
加入3大勺黑胡椒酱
搅拌均匀腌制10分钟
锅加食用油
热锅,大火加入青椒和胡萝卜
大火稍微翻炒一会
加入腌制好的牛肉
全程大火快速翻炒
牛肉变色,即可出锅
青椒炒牛肉成品图