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超软糯驴打滚(
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纯净水(温水40℃左右)砂糖、色拉油,搅拌至砂糖融化。
糯米粉,麻薯粉,混合均匀加入液体。
搅拌至细腻无颗粒。
封保鲜膜,顶部扎几个孔,水开上锅蒸30分钟。
蒸好的皮与黄豆粉混合均匀。
用擀面杖擀至长方形。
表面抹上一层豆沙馅。
卷起来,先用刀去掉两头不规则的,(根据自己所需要的尺寸裁出即可)
仅仅八步步骤这款抖音爆款驴打滚卷卷就制作完成了。