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韭菜猪肉饺子(0/9)
韭菜洗好,择干净,沥干水分。
切细备用
小葱切细备用
肉沫里面加入姜沫,生抽,香油,一点点胡椒粉,料酒一丢丢,盐和鸡精适量,再打一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀
再加入备好的韭菜沫和蒜沫按之前的方向继续搅拌均匀
最后看肉沫和韭菜沫分部均匀即可开始包饺子
有时间也可以自己擀面皮,我是偷懒在市场买的饺子皮
饺子包好了,装盘,留一些直接下锅煮了吃,剩下的放冰箱冷冻后装封口袋。
满满一锅饺子,美味又健康。