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自制爆米花•焦糖口味(4/12)
锅中加入20g黄油
加热融化。
加入玉米粒,不断翻炒。
看到开始爆爆米花了,就盖锅盖。
记得晃动锅,让受热均匀。把玉米粒都爆开。
倒入盘中。
锅中加入糖、水。
加热融化。
加入10g黄油。待出现焦糖色。
关火,倒入爆米花。
翻炒均匀。让糖裹住。
放凉,掰碎了就可以吃啦!