排骨苦瓜黄豆煲(
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准备好食材,黄豆先浸泡。
苦瓜去瓤切块
切好备用
开水焯烫
捞出沥干水分
排骨焯水
加入泡好的黄豆
注入适量水中火煲一个小时。
下入苦瓜继续煲
煲至苦瓜熟烂,加入少许盐,鸡精调味。
开动了开动了