生菜包肉的做法_菜谱

生菜洗干净摆盘如果买的生菜特别大可以从中间切开

青椒洗干净去筋切成条大算切成片

蘸料芝麻酱装入空碗中用温水稀释一下加入白糖白醋根据自己口味添加酱油耗油各一勺如果口味重可以在加一点盐搅拌均匀

用牛肉猪肉都可以我用的猪里脊肉洗净切片一元硬币的厚度就可以放大喜大原味酱有点偏甜（不爱吃甜的可以用大喜大孜然味）姜粉（没有的可以放姜片）酱油生抽（酱油和生抽可以开始各放一勺淡了在加）鸡精一勺胡椒粉半勺搅拌均匀腌制半小时

热锅凉油少许油把腌好的肉放入锅中煎至两面金黄即可