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鲜蔬豆腐羹(4/10)
蔬菜类切丁。
锅里放少量油，加入蔬菜丁翻炒片刻。
倒入适量清水煮大概8分钟左右，保证香菇可以熟透。加入除了生粉以外的调味料。
在煮的等待期中，把内酯豆腐随意切一下。
（挑一个香菇尝尝熟了即可）生粉用水调和，倒入锅内，然后快速倒入打散的鸡蛋。
随即再把内酯豆腐倒入锅内，小火煮片刻，撒上鸡精即可。
好吃营养
单独吃或是浇在米饭上都很不错。
下饭利器
热量不高又美味！