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桃酥饼(全蛋版)(4/12)
材料集合
鸡蛋+玉米油+白砂糖 混合一起,搅拌均匀
天气冷,可以隔热水融化白砂糖
低筋粉,小苏打,泡打粉过筛,搅拌均匀
把粉类倒入液体中
用刮刀搅拌到没有干粉
搅拌好了的
分成45克一个,正好9个
烤箱预热180度,转170度把饼放入烤箱,18分钟就烤好了
样子不太好看哈,但味道很ok的 刚拿出来会有点软,但一会儿就硬的了,酥酥脆脆的,入口即化
很酥脆
横截面很好看