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醋泡辣萝卜丝(8/9)
选择新鲜的萝卜削皮洗净备用！
萝卜用擦丝器擦成细丝！也可以用刀切成4厘米左右长的细丝！
用盐腌一下，去掉萝卜的辣冲味！拌匀，腌制30分钟！
把腌出来的水拧干！放在盆中！
调料汁儿: 辣椒油1勺，两大勺白醋，一大勺生抽，再来一勺白糖，口感更脆，加上香油，也可以用熟油来代替！搅拌均匀备用！
把料汁儿倒进来，搅拌均匀！
加点香菜增香提色，腌制两个小时就可以吃了！香辣脆爽，开胃又下饭！
成品图
成品图