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#安佳食力召集,力挺新一年#奶油海鲜意面(8/10)
汤锅倒水加热 放少许海盐 橄榄油防粘
水开后放入意面 煮熟 盛出 备用
汤锅洗净擦干 倒少许橄榄油加热 放入洋葱丁➕蒜末 翻炒出香味
放入青口➕大虾 翻炒一分钟 到大虾变色
放入白葡萄酒 酒与食材持平 盖盖大火煮4-5分钟(如果你是封闭的青口 要煮到青口打开)
倒入淡奶油➕海盐 手磨黑胡椒 意面香草调料 搅拌均匀
放入煮好的意面➕百里香 搅拌均匀
收汁 出锅
煮好的意面上可擦帕玛森干酪 调味
摆盘 上桌