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暄软劲道的发面小饼(6/14)
提前备好所需食材
米博主锅里倒入纯牛奶
白砂糖
自发粉
选择馒头面团模式，揉面只需4分钟
用刮刀取出面絮
稍微整个型，放面盆里盖上盖子温暖处醒发2小时以上（我们这白天温度3度左右，如果是蒸馒头要发面更久）
发好的面团拿到面板上揉搓排气
搓长条
分小剂子
揉成圆的小面团
擀成手掌大小的饼，厚度0.5cm左右
放锅里小火烙，底部有花纹就翻个面，烙至鼓起就可以了
发面小饼就做好啦，夹菜夹酱都很好吃哦