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小葱番茄炒豆腐(
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准备好食材
用开水冲烫番茄
去皮
豆腐、番茄切块,小葱洗净切段
炒锅中放入色拉油,烧热后放入葱段爆香
再倒入豆腐,翻炒几下起锅装盘
锅中再次倒入油,把番茄倒进去炒出汁
再倒入炒好的葱和豆腐
加入盐、胡椒粉、糖,翻拌均匀
起锅装盘
开吃,又是一道下饭菜。