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虾蒸豆腐(8/11)
大虾洗净备用。
嫩豆腐1块备用。
豆腐切1厘米厚左右的片,铺在盘底。
虾去须,去虾线,虾背剪开,用刀拍一下。
虾摆在豆腐上。
神秘调味料剪开,有两包。
剁椒调味酱均匀的浇在虾上。
放蒸笼,上气后中火蒸8分钟。
开笼惊艳哦。浓浓的蒜香。
洒上香葱,淋上另一袋蒸鱼鲜汁。吃吧,太鲜美了。
成品图。