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强烈安利—香辣凉拌橘皮(2/3)
新鲜橘子皮加入适量盐倒入开水浸泡，水凉后揉搓一下洗去苦涩味。再次倒入开水浸泡半天或一天。
浸泡好的橘皮挤干水份切丝，加入辣椒油，生姜大蒜末，小米椒，生抽鸡精等调味拌匀。
再浇点热油拌匀就十分开胃下饭过瘾了