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麦兜小朋友心心念念的——咖喱鱼丸粗面(
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准备食材
我家小朋友喜欢吃的鱼丸,肉肉多,口感QQ的,味道超赞。鱼丸吃多少拿多少,最好完全解冻,这样做早餐更省时间
土豆、胡萝卜分别去皮切成小丁,洋葱切成小丁
锅加少量油烧热,倒入洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁翻炒1分钟
加入一碗水煮3-4分钟
加入咖喱块煮融化,汤汁变浓稠
倒入鱼丸、乌冬面煮开
最后加青菜煮熟即可出锅
Q弹的鱼丸,粉糯的土豆和胡萝卜,浓郁咖喱香味的的面条