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蒜蓉蒸虾(9/14)
剪去虾脚
抽出虾线
剥虾壳,留头尾
中间切开
虾尾从中间卷起
打好蒜蓉放盘子里,上半勺热油
盐 白糖 生抽 蚝油各一勺,拌均匀
在粉丝上放蒜蓉拌匀
摆放虾,放上蒜蓉,大火蒸6分钟,放上葱花,上点热油