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蒜蓉蒸虾(8/14)
剪去虾脚
抽出虾线
剥虾壳，留头尾
中间切开
虾尾从中间卷起
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打好蒜蓉放盘子里，上半勺热油
，
盐 白糖 生抽 蚝油各一勺，拌均匀
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在粉丝上放蒜蓉拌匀
，
，
摆放虾，放上蒜蓉，大火蒸6分钟，放上葱花，上点热油