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比烧烤都解馋的尖椒金针菇，好吃超下饭(8/16)
食材洗净控水
尖椒切段，金针菇穿入
蒜切末
碗中加入2勺生抽
1勺醋
1勺蚝油
1勺糖
盐适量
1勺淀粉
适量清水，搅拌均匀
起锅烧油，放食材
煎制虎皮状盛出
锅留底油蒜爆香
放汤汁
同时放入煎好的尖椒，开锅即可，尖椒翻面裹满汤汁即可出锅
完成