锅中放入水，将白萝卜、胡萝卜、香菇、海带、苹果大火煮开转小火，煮上一个小时做为汤底。
鲜逢火锅食材5种，一看我就喜欢上了，鱼丸、蟹柳、鱼豆腐、龙虾球、鱼柱全是我爱吃的。
苹果和海带捞出来丢掉，放入二勺生抽和适量的盐，汤底就做好了。放入鲜逢火锅5种食材，鲜香菇洗净切出花刀、豆泡煮上30分钟，快熟的时候放入洗净的金针菇和油菜，关东煮基本上就做好了。
用芝麻酱二勺、腐乳少半块、韭菜花半勺和适量的香油和水，将酱调粘稠而不稀。
我也是别出心裁，调好的酱汁放上鲜逢火锅食材中的蟹柳、鱼丸、鱼豆腐、龙虾球，尝了尝，哎呀！太好吃了，鱼丸很嫩，蛮Q弹，鱼豆腐外焦里嫩，鲜香嫩滑，和超市卖的散装产品真的不一样，煮完了有点脆脆的口感，味道口感都很棒！大品牌的产品吃着就是让人放心！
火锅的汤鲜鲜的，放点面条也很棒。以后火锅食材鲜逢是首选！
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