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凉拌茄子(3/5)
茄子洗净,切成条状,上锅蒸15分钟,拿出用筷子把茄子里的水分挤出来,用手会很烫。
葱切段,蒜切成末放到容器里
这个就是灵魂酱汁,我的菜谱里有详细的做法
茄子放到容器中开始搅拌,,再加入鸡粉和香油,搅匀即可。
完成,超级超级好吃