安装App
圣诞树松饼(3/16)
准备食材和工具：低筋面粉95克、抹茶粉5克、泡打粉5克、80克清水、30克白糖、20克融化黄油、1个鸡蛋、草莓适量、老酸奶（质地偏浓稠的老酸奶）1杯 鹅妈妈钛晶锅
碗中倒入低筋面粉95克、5克抹茶粉、5克泡打粉、80克清水、30克白糖、20克融化黄油、1个鸡蛋；
划一字形搅拌；
搅拌至细腻无颗粒的状态，这样做出来的松饼口感更嫩，放一边静置10分钟；
鹅妈妈钛晶锅预热，抹上少许植物油，舀入适量面糊造型成圆形松饼状；
煎至表面出现小气泡；
翻面继续煎30秒左右，煎好出锅；
调整面糊的量，使煎出来的松饼大小不一，这样可以从大到小依次往上叠，做出圣诞树的尖顶造型；
煎完所有松饼后，开始凹造型，盘中先铺上一张最大的松饼，涂抹上适量稠质酸奶；
撒上适量草莓丁或其它你爱吃的水果；
再盖上一张略小的松饼，抹上酸奶，撒上草莓丁；
重复这个步骤，堆叠5-6张的高度即可，最后一层涂抹上酸奶（切记放置时，底层最大、顶层最小）；
直至堆叠出尖顶的圣诞树造型，最后在顶上放一颗草莓，圣诞树就造型好啦，真的特别像呢，色彩红白绿三色相间，特别漂亮应景；
自己动手做一道应景又美味的小甜点，简单又实用，欣赏完还可以美美的吃一顿；
亲自动手给你最爱的TA做上一份，幸福感爆棚；
一口能咀嚼到水果的颗粒感，抹茶口味的松饼融合着酸奶的清香，口感超级赞！快快和家人一起diy你的专属圣诞节吧！