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#安佳食力召集,力挺新一年#(3/9)
1.把面粉放到盆里到温水 一点一点的倒 最好和软一些 面和好了放到一旁
2.做油酥:把油放到锅里加热 然后倒进提前准备好的面粉 (一点就够 )然后搅拌均匀
3.把大葱或小葱切丁 备用
4.把醒好的面团 分成大小一样的六份 擀面杖 擀成椭圆形 用刷子刷上油酥 撒上盐和葱花
5.就这样卷起来 一点点的卷 把葱末全包进面片里 裹严实就可以了
6.卷起来 就像是棒棒糖
7.最后就成了这个样子 用手压扁(一定要轻轻地拍 )
8.用擀面杖擀圆 就可以了 放进祖传的电饼铛里 就ok了。
外酥里嫩 加上葱香味 太好吃啦!喜欢的吃的朋友们 可以试一试哦!