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茄子(4/5)
晒干的茄子干，用热水泡好，一般中午吃得话，早上就拿热水泡上，盖上盖子
大蒜少许
大蒜切碎，自家种的大蒜发芽了，切碎点就好，带点绿色也挺好看
淋点自家炸的花椒油
盐少许，米醋少许，根据自己情况来选择，香喷喷的，还有点像吃肉的感觉。