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耗油杏鲍菇(
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杏鲍菇洗干净,我用的迷你杏鲍菇,大概5个左右
切成薄片
准备点彩椒,红黄绿都有的话颜色丰富,喜欢什么形状切成什么形状
切好葱花蒜片
热锅少油下葱姜爆香
放入杏鲍菇片翻炒
杏鲍菇稍微变软了加耗油,放一点蔬之鲜
放入彩椒,继续翻炒一会,耗油放的少就可以加盐,放多了就不用加
开吃