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网红零食糯米船(10/10)
准备材料
糯米船一盒25个
除坚果之外所有材料放入奶锅，加热煮至118度到120度，煮的过程中，切忌搅拌，否则会翻砂糖浆变硬
煮到118度，迅速关火，放入准备好的所有坚果，翻拌均匀
取出放入硅油纸，整形，高度和长度不能超过糯米船，之后入冰箱冷冻20分钟
冷冻20分钟之后，取出切条，放入糯米船中
糯米船放入烤盘
入烤箱上下火145度20分钟
成品
成品