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美式甜甜圈(3/9)
高筋面粉，酵母，白砂糖，鸡蛋，盐，牛奶揉成光滑面团
揉成不粘手面团加入黄油
揉至扩展阶段，不用揉手套膜（如图）
盖保鲜膜发两倍大
排出面团里的气泡
盖上保鲜膜松弛15分钟
擀成1厘米厚度，压成自己喜欢的形状
油温7-8成热开始炸
没有烤箱还想吃甜品的妹子们可以试试这个做法，虽然是油炸的，但是一点不油腻。我一口气吃了2个。