炒香干(
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准备工作。
大蒜头拍扁。干辣椒切段。
稍多下油，小火煎香干。
煎成你喜欢的颜色。
大蒜辣椒下锅炒，加盐，适量酱油调色（喜欢的调味料加入）。半碗水焖烧。
蒜苗出锅前加入。
喜欢重口味多放油多放辣椒，调味料。
