糖醋藕片（小炒藕片）(
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食材清洗干净：藕切片，小米辣切圈，葱切末
藕片冷下锅，水烧开，藕片焯水2分钟捞出冲洗一下
调汁：生抽1勺半➕老抽半勺➕盐适量➕白糖适量➕耗油1勺➕花椒油适量➕白醋适量➕加入适量的水搅拌均匀即可
起锅热油，爆香小米辣
下入藕片翻炒1分钟
加入调好的料汁
翻炒2分钟，让每片藕都入味，撒上葱花
出锅装盘即可
