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发面饼(
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高筋面粉加适量酵母,温水和面,醒发至两倍大
面团呈蜂窝状,揉面,排气
碗里加干面粉,十三香,辣椒面,盐,油烧热,放葱花,倒入碗中和配好的材料充分搅拌
面切成小剂子,包去油酥,按压成扁圆形状,
电饼铛放油,烤成两面金黄即可。
成品还不错吧。
虽然丑,但是好吃的饼饼做好了