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谁说茄子只有炸着才好吃~少油少盐软嫩爽口的蒸茄子(2/6)
食材大合集，大蒜小葱切末备用，茄子去皮切成粗条
蒸锅中放入足量的水，使大火烧开，放入切好的茄子，盖上锅盖，大火蒸10分钟至软烂
控去盘子里的水撒上蒜末和葱花
放上调味料，浇入一大勺烧热的花生油，拌匀即可
酸香软嫩，超级美味，少盐少油，非常健康
很下饭的一道菜，家里人都喜欢