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蘑菇炖豆腐(4/5)
豆腐切块，葱洗干净切断（留点葱切葱花做调料），瘦肉切好~
蒜头轻拍（一部分蒜头剁成蒜蓉），辣椒切圈圈备用~
调料点放入葱花，蒜蓉，辣椒，酱油和油即可~
热锅放油，下蒜头，倒入豆腐，瘦肉，加盐，然后倒入蘑菇，加盐~
大火烧15-20分钟左右即可~