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奶油浓汤南瓜皮虾仁玉米鲜肉馄饨(
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微微的咸鲜。
自己做的馄饨皮特别筋道爽口。
饱满。
有三只虾。
包好的南瓜皮馄饨,金灿灿的很漂亮。
准备好做馄饨皮的材料。
用厨师机揉到没有干粉就行,不要成团,成团就太软了不便于压面皮。
使劲按压,分成三块
用压面机逐渐从大到小调档压面。
越压越薄。
最后的0档压完就得到薄透却筋道的面皮。
切成边长约7厘米的正方形,边角料可以再按压成面皮。
肉馅加入现剥切段的虾肉,加入新鲜玉米粒,加入调料和鸡蛋,筷子朝一个搅拌上劲。
包好馄饨。
现在来做最后的步骤了,准备好食材。
平底锅凯小火,融化乐荷有机黄油。
加入面粉。
炒匀。
加入牛奶,煮成可流动的浓稠状。加入盐,糖,胡椒调味。
另取锅煮好豌豆,馄饨,虾。
装盘,舀上奶油浓汤。
口感很清淡,很鲜。
大虾蘸上奶油浓汤也好吃。
像只恐龙一样大口啊呜啊呜吃掉。
可以添加孩子喜欢的各种配菜哦!