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芝士热狗棒(6/9)
碗里倒入面粉称、糖、盐、酵母，加温水，和成面团
盖上保鲜膜，放在温暖的地方发至2倍大
香肠对半切成两段，穿在签子上
软化的芝士碎用手捏成块，穿在签子的顶部，粗细和下面香肠一样
面团发好后揉搓排气，分割成同等大小的面团
取一块面团擀成牛舌状的薄片，长度是刚好能包住里面的内馅，用面片把香肠和芝士块全部裹起，包紧
鸡蛋打成蛋液，签子在鸡蛋液上滚动，均匀沾上蛋液，在面包糠上滚一圈
在锅里倒油，油热之后下锅炸 炸2到3分钟，表面金黄即可出锅
最后挤上适量沙拉酱、番茄酱即可